Matcha Nedir? Faydaları ve Kullanım Alanları
Matcha, Japon kültürünün kalbinden gelen, toz haline getirilmiş yeşil çay yapraklarıdır. Ancak sıradan bir yeşil çay değildir. Matcha, özel gölgeleme…
Çay Türleri Rehberi
Çayın kökeni, yaklaşık 5000 yıl öncesine, Çin İmparatoru Shen Nong’un bir tesadüf sonucu çay yaprağıyla tanışmasına kadar uzanır. Zamanla bu…
